使用內(nèi)蒙古廚房設(shè)備注意事項
當(dāng)我們使用廚房設(shè)備時,為了達到好的使用效果,我們需要提到廚房設(shè)備的使用規(guī)范。
1、內(nèi)蒙古廚房設(shè)備的燃?xì)夤艿?、閥門等設(shè)備應(yīng)在使用前后密封,防止火災(zāi)發(fā)生。一旦發(fā)現(xiàn)氣體泄漏,立即關(guān)閉閥門進行排氣和通風(fēng)。在此過程中,防止明火的使用,更不用說隨意打開電源門了;
2、對于少量燃?xì)夤薜热細(xì)庠O(shè)備,應(yīng)與明火保持隔離,防止在高溫高壓下發(fā)生事故;
3、使用廚房設(shè)備烹飪少許油炸食品時,油量不得超過設(shè)備的三分之二。否則,當(dāng)油溫升高時,油很容易從鍋里濺出來,對員工造成傷害;
4、廚房設(shè)備使用一段時間后,會有油污。為了保障菜肴的健康,廚房設(shè)備和廚房墻板地板需要按時用清潔劑清潔;
5、廚房安裝的電氣設(shè)備應(yīng)根據(jù)使用場合進行設(shè)計,明暗線處理合適,防止設(shè)備短路,在廚房建立安全防火通道和防火設(shè)備;
6、隨著大家對廚房設(shè)備需求的逐步提高,我們使用的廚房設(shè)備都需要經(jīng)過質(zhì)量檢驗,從而提高設(shè)備的安全使用本能。使用時要注意性價比,不要占小便宜,吃大虧。
*免責(zé)聲明:轉(zhuǎn)載內(nèi)容均來自于網(wǎng)絡(luò),如有異議請及時聯(lián)系,本網(wǎng)將予以刪除。